Deal-by-Deal-teamet i Herkules Capital inngår et partnerskap med Sumo

Oslo, 17. november 2020: Et selskap stiftet av en gruppe erfarne restaurantinvestorer, ledet av Fredrik Kongsli og Fredrik T. Bysveen, har inngått en avtale med Sinco AS om kjøp av Sumo AS, Norges største Asian fusion restaurantkjede. Med sitt lekne Asian fusion konsept, sterke merkevare og sine suksessfulle restauranter, representerer Sumo et sterkt fundament for videre vekst og ekspansjon. 

Sumo har etablert 9 suksessfulle restauranter i Bergen, Oslo, Stavanger og Jessheim. Selskapet har utviklet en lett å like fusion meny basert på råvarer av høy kvalitet. Selskapet genererer en netto omsetning på ca. 200 mill NOK. Til tross for utbruddet av C19 har Sumo hatt en sterk topplinjevekst i 2020, noe som viser styrken til konseptet og ledelsen i selskapet.

Simon Simonnæs, administrerende direktør og tidligere hovedeier, vil sammen med en gruppe nøkkelansatte fortsatt eie 48% av selskapet etter transaksjonen. «Det har vært vår uttalte ambisjon å øke farten i ekspansjonen av Sumo både videre i Norge, men også i utlandet. Sammen med Fredrik Kongsli og Fredrik T. Bysveen og det særdeles erfarne teamet med restaurantinvestorer de har med seg, vil vi nå inneha tilstrekkelig kompetanse, kapasitet og finansielle ressurser til å gjennomføre alle våre planer og nå våre ambisjonsmål over de neste årene.» 

«Vi er imponerte over den enestående listen med måloppnåelser, den sterke kulturen og entusiasmen i organisasjonen. Sumo har et unikt tilbud som gjør at folk ønsker seg tilbake igjen og igjen. Maten er svært populær og folkene som jobber der er hands-on og genuint serviceorienterte. I tillegg er Sumo ledende innen takeout og de har lykkes med å bygge en populær merkevare på sosiale medier. Vi tror Sumo har et stort potensiale for videre vekst både i og utenfor Norge» sier Fredrik Kongsli.

Salsa Bergen AS er også en del av transaksjonen. Salsa er en suksessfull Latin Amerikansk restaurant og bar lokalisert i Bergen med potensiale for utrulling.

Transaksjonen ble gjennomført 17. november 2020. 

Kontakt:
Fredrik Kongsli, styreformann Sumo & Salsa
Telefon: +47 98 01 22 51

Simon Simonnæs, adm. dir.  Sumo & Salsa
Telephone: +47 938 89 500

Kjøpers rådgivere i transaksjonen, var DLA Piper and PwC.